Uno de los momentos críticos a la hora de cuidar de nuestra salud y que muchos de nosotros pasamos por alto es la hora de ir a la compra. Y es que las decisiones que tomamos y que van a influir en nuestra alimentación comenzamos a tomarlas mucho antes de meternos en la cocina y, por supuesto, mucho antes de comer.
La semana pasada fuí arrastrada al Foster's y mi amiga me dijo:- mujer, si quieres cenar ligero, puedes hacer como yo, pide una ensalada- y se quedó tan pancha cuando le trajeron una ensalada con pollo rebozado,croutons,salsa cesar...fijo que tenía más calorias que las costillas que acabé pidiendo yo.
Otro artículo a vuelta con que las grasas son malas... Estos siguen anclados en las recomendaciones de la FDA de los 70, parte de las causantes de la epidemia de obesidad que tenemos hoy en día. Cuanto daño ha hecho ese cambiar la mantequilla por la margarina y los yogures normales por los desnatados.
Y encima añaden al yogur griego! Pero si es una fuente sanisima de energía y sobretodo de proteínas!
1.- Alimentos procesados
2.- Cereales
3.- Bebidas que no sean agua
Y bueno realmente con
1.- Alimentos procesados
Cubre realmente todo el espectro includo cereales que sin procesar no son comestibles, y todas les bebidas que no sean agua que realmente son bebidas procesadas.
#6 No sé qué artículo has leído tú, pero carga mucho más contra loas azúcares que contra las grasas.
Por cierto, hay grasas que SÍ son malas y está demostradísimo. Hártate sinó de hidrogenadas (aceite de palmito) y ya verás como te lo agradecen tus arterias... No todo es controlar el peso.
Tan mantra es criticar el azúcar como defender las grasas. Todo en su mesura.
#9 Gracias por puntualizar lo de las hidrogenadas. Tú y yo conocemos el problema, pero todavía hay gente que no.
Sobre el artículo, carga contra la grasa del yogurt griego cuando no debería . Si se consume en exceso es cierto que engorda pero lo mismo puede aplicarse a TODOS los nutrientes. Inchate a proteínas y es incluso peor, tu hígado no lo va a pasar muy bien.
#4 se llama autoengaño y hace que nuestro día a día sea más llevadero. Otro ejemplo es cuando tu piensas que un costillar de cerdo cubierto de salsa y patatas fritas tiene menos calorías que una ensalada césar
#14 Es por utilizar las palabras del propio artículo: Seguramente habréis notado que en esta lista no hay ni un solo alimento: todos son productos altamente procesados. ¿Queréis comer de forma sana? Dos consejos: haced la compra en el mercado y comprad alimentos, no productos.
#13 me guio por el título del artículo: 18 alimentos con fama de ser muy sanos pero que no lo son. Dando a entender que el yogur griego no es sano... Creo que al final el artículo, como muchos otros, peca de sensacionalismo por desgracia.
#18 ¿Tu ves? Medio costillar y patata asada.:)
Tampoco soy muy fan yo del Fosters. Si me bebo las calorias de la cerveza por lo menos que sea cerveza, no ese brebaje infame!
Comentarios
Como dijo un sabio una vez:
"el broccoli es mortal y trata de advertirnoslo con su horrible sabor"
#1 Y como el brócoli, muchos otros. Hay un montón de alimentos del artículo que no están ni buenos, como la "leche" de soja.
La puta lechuga
La semana pasada fuí arrastrada al Foster's y mi amiga me dijo:- mujer, si quieres cenar ligero, puedes hacer como yo, pide una ensalada- y se quedó tan pancha cuando le trajeron una ensalada con pollo rebozado,croutons,salsa cesar...fijo que tenía más calorias que las costillas que acabé pidiendo yo.
Con el añadido de que, a la hora, tu amiga tendría hambre otra vez.
Otro artículo a vuelta con que las grasas son malas... Estos siguen anclados en las recomendaciones de la FDA de los 70, parte de las causantes de la epidemia de obesidad que tenemos hoy en día. Cuanto daño ha hecho ese cambiar la mantequilla por la margarina y los yogures normales por los desnatados.
Y encima añaden al yogur griego! Pero si es una fuente sanisima de energía y sobretodo de proteínas!
Resumen y más amplio correcto:
1.- Alimentos procesados
2.- Cereales
3.- Bebidas que no sean agua
Y bueno realmente con
1.- Alimentos procesados
Cubre realmente todo el espectro includo cereales que sin procesar no son comestibles, y todas les bebidas que no sean agua que realmente son bebidas procesadas.
Pues el broccoli está buenísimo
#6 No sé qué artículo has leído tú, pero carga mucho más contra loas azúcares que contra las grasas.
Por cierto, hay grasas que SÍ son malas y está demostradísimo. Hártate sinó de hidrogenadas (aceite de palmito) y ya verás como te lo agradecen tus arterias... No todo es controlar el peso.
Tan mantra es criticar el azúcar como defender las grasas. Todo en su mesura.
#7 A mí me ha gustado la frase: compra alimentos, no productos.
#9 Gracias por puntualizar lo de las hidrogenadas. Tú y yo conocemos el problema, pero todavía hay gente que no.
Sobre el artículo, carga contra la grasa del yogurt griego cuando no debería . Si se consume en exceso es cierto que engorda pero lo mismo puede aplicarse a TODOS los nutrientes. Inchate a proteínas y es incluso peor, tu hígado no lo va a pasar muy bien.
#4 se llama autoengaño y hace que nuestro día a día sea más llevadero. Otro ejemplo es cuando tu piensas que un costillar de cerdo cubierto de salsa y patatas fritas tiene menos calorías que una ensalada césar
#11 A ver si no estamos leyendo lo mismo...:
Alternativa saludable: no hay problema en consumirlo siempre que seamos conscientes de que su aporte calórico de grasas es mayor del que suponemos
Simplemente hace notar que el hecho de que sea un yogur puede llevar a engaño y la gente no sepa que en realidad tiene más grasas que un simple yogur.
#10 más bien sería subproductos no?
#14 Es por utilizar las palabras del propio artículo:
Seguramente habréis notado que en esta lista no hay ni un solo alimento: todos son productos altamente procesados. ¿Queréis comer de forma sana? Dos consejos: haced la compra en el mercado y comprad alimentos, no productos.
#13 me guio por el título del artículo: 18 alimentos con fama de ser muy sanos pero que no lo son. Dando a entender que el yogur griego no es sano... Creo que al final el artículo, como muchos otros, peca de sensacionalismo por desgracia.
#12 Era asada, para mi consuelo, era asada
#12 Pues depende, si se pidió medio costillar... ahí, ahí anda la cosa:
http://www.fatsecret.es/Diary.aspx?pa=fjrd&rid=1846640
http://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/fosters-hollywood/ensalada-cesar/100g
cc/ #17
#18 ¿Tu ves? Medio costillar y patata asada.:)
Tampoco soy muy fan yo del Fosters. Si me bebo las calorias de la cerveza por lo menos que sea cerveza, no ese brebaje infame!