Publicado hace 6 meses por angelitoMagno a heraldodiariodesoria.es

El sector de la hostelería en la provincia de Soria atraviesa una crisis por la falta de empleados, «desmotivados» por los salarios bajos y los horarios complicados que dificultan la posibilidad de conciliar para los trabajadores, por lo que la solución pasa por cambiar su forma de gestión de su personal, poniéndolo en el centro de sus negocios, porque aunque el cliente es lo más importante, «el empleado es clave».

Pointman

La gestión de recursos humanos: ese gran desconocido.

AntiPalancas21

No sera por los precios que cobran en muchos bares y ni un aperitivo te ponen.

S

Chorprechaaaa!!!!

A

Cuanto se han gastado en el estudio ? 😂

xyria

Y para decirles lo que les dijeron, ¿hacía falta pagarle a un consultora, acaso no saben ya?

D

#1 A Bar Manolo ya lo tienen encargado

T

Se confirma que el agua moja.

g

"Un estudio afirma que el agua moja."

P

Si me lo hubieran preguntado a mí se habrían ahorrado el estudio.

Mar_Dominguez_Puig

Para decir eso no hace falta un estudio!

Lord_Cromwell

Han descubierto la pólvora

LordNelson

Oferta y demanda. La demanda de trabajadores de bajo perfil aumenta cada día que pasa (la gran mayoría son extranjeros), y por contra la oferta desciende: Bares que cierran, gente que ya solo pide para llevar, aplicaciones para hacer de camareros, robot "porta-platos" ....

D

#1 lol

a69

#7 Pues unas 16 cervezas y cuatro raciones de torreznos.

gregoriosamsa

#1 lo bueno de este caso es que da igual lobque diga el estudio, mientras no ofrezcan buenas condiciones no tendran camareros, seria solo engañarse asi mismos.

w

#1 A ver, que es Soria. Probablemente no haya más opciones.

Penetrator

#1 Es que claro, con lo garrapos que son han contratado el estudio básico, sin extras. Luego la cocina posterior para que acabe diciendo lo que tú quieras se tiene que pagar aparte.

Ribald

#21 Aunque precisamente, con menos competencia, menos necesidad de subir sueldos habrá, ya que habrá más trabajadores dispuestos a cobrar poco en relación al número de ofertas laborales, no?

Doisneau

#11 El agua moja (p< .05)

Y

Dónde presentan estos estudios??
Imagino que en el IEEE mínimo.

Javier_Martinez_5

#24 Ahora ya no encuentran trabajadores. Sobrevivirán los negocios que sean capaces de pagar mejor a los trabajadores que necesitan.

M

Enserio hacia falta un estudio para esto??

slowRider

terminaran haciendo como en el resto de Europa: autoservicio, eso de que te "sirvan" me parece de otra época

dav

#3 pues no, por poner un ejemplo cuando el bloqueo del canal de suez aquí muchos pusieron en ridículo los intentos de desbloqueo y auguraban el fin del comercio marítimo o decían que se tardarían meses en volver a abrirlo, así que no está de más hacer un estudio serio en lugar de fiarse de los cuñados de internet, que por pura estadística alguna vez tienen que acertar

S

Vaya, vaya, ya no podrán decir aquello de que la gente no quiere trabajar, que prefiere vivir de las subvenciones, bla bla bla

galen

#15 los ejemplos que has puesto manifiestan que disminuye la demanda, no la oferta. No entiendo bien tu comentario

Zapa

Y de PerroXanxe

k

Sin hacer ningun estudio ya lo sabia yo

Autarca

#19 O con la bandera comunista, y presumiendo de lo que defienden a los trabajadores.

o

#3 en mnm te encuentras usuarios q opinan q las condiones de la hosteleria han mejorado y ahora son buenas y q todos los hosteleros cumplen la ley. Ya ves

LordNelson

#32 la oferta y la demanda son conceptos relativos: Para mí la oferta son los que ofertan puestos de trabajo, la demanda son los demandandes de empleo. Creo que tu lo analizas. al revés.

devilinside

#1 Vaya, ¿no era por las paguitas y porque los chavales prefieren no currar?

o

#20 Calviño ya trabaja en ello, dejar a gente cobrar el paro y así les pagan una mierda y el estado la otra mitad

S

#20 También hay que estar preparado para asumir el cambio de paradigma y que ir al bar pase de ser algo habitual a esporádico por el alza de los precios.

S

#21 Claro y en un país como el nuestro pones un tercio a 4€ creyendo que va a ir la gente.
Hay que buscar el equilibrio.

gelatti

#41 el equilibrio es que los trabajadores tengan horarios y salarios dignos. Si para que yo me pueda tomar la cervecita en la terraza tiene que haber gente explotada, pues me la tomo en casa. Si es un servicio de semi lujo que se pague (y se cobren salarios) como tal.

keiko_san

#35 cual es la bandera comunista?

Nyarlathotep

Sorpresón lol... Y que haga falta gastar dinero en estudios para esto.

slayernina

#41 chorradas. Los restaurantes ultrapijos también tienen trabajadores explotados por cuatro perras y no se despeinan en cobrarte a 100 euros o más el menú

Imposible!! No era que la gente simplemente no quiere trabajar?
Hacer estudios para demostrar obviedades de caraduras intentan desmentir simplemente porque tienen una poltrona

b

Hacen falta más inmigrantes y aún más pobres

Autarca

#43 esta

p

#18 y la izquierda aplaudirá la nueva ruina de esos nuevos inmigrantes esclavos

AntiPalancas21

#29 Normalmente ya lo hacen si estas en una mesa, terraza o en un recinto de la calla delante del bar, pides en la barra pagas y te lo llevas a tu mesa interna o externa, en casi todos lo pone: no hay servicio de camarero.

AntiPalancas21

#47 Inmigrantes que les dan el piso gratis y ayuda mensual si luego trabajan al final ganan mas que un no inmigrante.

b

#51 Y entonces dejan de ser pobres y ya no aceptan trabajos de mierda y necesitamos aún más inmigrantes.

Progre2002

#49 La gente de izquierda se cagará en su puta madre por promover el dumping laboral.
Los progres pedirán que les traigan inmigrantes africanos para "diversificar" la sociedad.

redNaN

Se han herniado creo

ValeRonCola

#35 Que hagan otro estudio, ya verás que bandera sale por mayoría

victorjba

#19 Ayer vi una oferta de empleo para trabajar de mozo de almacén en Alemania. 1300 al mes más viaje y alojamiento. Bastante menos de lo que cobraría un alemán. En todas partes cuecen habas.